{"id":14995,"date":"2026-02-01T10:08:42","date_gmt":"2026-02-01T10:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/educational-resources-answers\/puis-je-reduire-ce-risque-grace-a-mon-alimentation\/"},"modified":"2026-09-07T11:39:24","modified_gmt":"2026-09-07T11:39:24","slug":"puis-je-reduire-ce-risque-grace-a-mon-alimentation","status":"publish","type":"edu_answers","link":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/educational-resources-answers\/puis-je-reduire-ce-risque-grace-a-mon-alimentation\/","title":{"rendered":"Puis-je r\u00e9duire ce risque gr\u00e2ce \u00e0 mon alimentation ?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un mot, oui ! Vous n&rsquo;\u00eates pas oblig\u00e9 d&rsquo;avoir une alimentation parfaite. Vous <a href=\"https:\/\/www.aicr.org\/resources\/blog\/organic-foods-and-cancer-risk-separating-myth-from-fact\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">n&rsquo;\u00eates pas oblig\u00e9 de ne manger que des produits bio<\/a>.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des experts en pr\u00e9vention du cancer issus d&rsquo;organismes reconnus, tels que le World Cancer Research Fund et le MD Anderson Cancer Center, vous proposent des conseils pratiques pour r\u00e9duire votre risque de cancer gr\u00e2ce \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Veuillez consulter les sites Internet suivants :<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.mdanderson.org\/prevention-screening\/manage-your-risk\/diet.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alimentation<\/a> | Centre de canc\u00e9rologie MD Anderson<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.wcrf.org\/preventing-cancer\/topics\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Quels sont les facteurs qui influencent votre risque de d\u00e9velopper un cancer ?<\/a>  | Fonds mondial de recherche contre le cancer (cette page aborde plusieurs th\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;alimentation)<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/cancer\/risk-prevention\/diet-physical-activity.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alimentation, activit\u00e9 physique et mode de vie sain<\/a> | Soci\u00e9t\u00e9 am\u00e9ricaine du cancer<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leurs conseils peuvent se r\u00e9sumer comme suit :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Privil\u00e9giez : les fruits, les l\u00e9gumes, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, les l\u00e9gumineuses, les fruits \u00e0 coque et les graines<\/li>\n\n\n\n<li>Privil\u00e9giez : les prot\u00e9ines maigres<\/li>\n\n\n\n<li>Privil\u00e9giez : les aliments complets ayant subi un minimum de transformation<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.wcrf.org\/preventing-cancer\/topics\/meat-and-cancer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Limitez votre consommation de viande rouge \u00e0 3 portions par semaine (350 \u00e0 500 g ou 12 \u00e0 18 oz une fois cuite). Cela correspond \u00e0 700 \u00e0 750 g de viande crue par semaine. <\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9vitez ou r\u00e9duisez : la consommation de viandes transform\u00e9es, telles que les saucisses de hot-dog et la dinde fum\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9vitez ou r\u00e9duisez : la consommation de boissons sucr\u00e9es telles que les sodas\/colas, les boissons \u00e9nergisantes et les th\u00e9s sucr\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9vitez ou r\u00e9duisez votre consommation d&rsquo;alcool. Si vous buvez, limitez-vous \u00e0 un verre par jour pour les femmes adultes et les personnes de plus de 65 ans, et \u00e0 deux verres par jour pour les hommes adultes. <\/li>\n\n\n\n<li>\u00c0 \u00e9viter ou \u00e0 limiter : les aliments ultra-transform\u00e9s (g\u00e9n\u00e9ralement, des aliments \u00e0 longue dur\u00e9e de conservation, conditionn\u00e9s dans un sachet ou une bo\u00eete, et comportant une longue liste d&rsquo;ingr\u00e9dients que l&rsquo;on ne trouve g\u00e9n\u00e9ralement pas dans une cuisine familiale)<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9couvrez cette s\u00e9lection de <a href=\"https:\/\/www.aicr.org\/cancer-prevention\/recipes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recettes adapt\u00e9es aux personnes atteintes d&rsquo;un cancer<\/a>, propos\u00e9e par l&rsquo;Institut am\u00e9ricain de recherche sur le cancer, ou achetez un <a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/american-cancer-society-books.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">livre de cuisine<\/a> publi\u00e9 par l&rsquo;American Cancer Society.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consultez \u00ab <a href=\"https:\/\/nutritionsource.hsph.harvard.edu\/healthy-eating-plate\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">L&rsquo;assiette \u00e9quilibr\u00e9e<\/a> \u00bb pour obtenir un guide visuel vous aidant \u00e0 composer un repas \u00e9quilibr\u00e9, ainsi que \u00ab <a href=\"https:\/\/nutritionsource.hsph.harvard.edu\/kids-healthy-lunchbox-guide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pr\u00e9parer une bo\u00eete-repas \u00e9quilibr\u00e9e<\/a> \u00bb, deux ressources propos\u00e9es par l&rsquo;\u00e9quipe de The Nutrition Source du d\u00e9partement de nutrition de la Harvard T.H. Chan School of Public Health.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour en savoir plus sur le lien entre l&rsquo;alimentation et le risque de cancer, visionnez cette table ronde consacr\u00e9e au risque de cancer et \u00e0 la nutrition, organis\u00e9e conjointement par le Zhu Family Center for Global Cancer Prevention et le Bureau de la communication de la Harvard T.H. Chan School of Public Health.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Reducing cancer risk through nutrition\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DT0xQQ54oPU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quelles sont les alternatives plus saines pour \u00e9tancher votre soif ?<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hydratez-vous sainement<\/strong> <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quelle quantit\u00e9 d&rsquo;eau devez-vous boire chaque jour ? Qu&rsquo;en est-il de l&rsquo;eau alcaline, de l&rsquo;eau gazeuse et de l&rsquo;eau en bouteille ? D\u00e9couvrez tout ce qu&rsquo;il faut savoir sur l&rsquo;eau sur le site <a href=\"https:\/\/nutritionsource.hsph.harvard.edu\/water\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Nutrition Source<\/a>.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous cherchez des alternatives \u00e0 l&rsquo;eau, essayez <a href=\"https:\/\/nutritionsource.hsph.harvard.edu\/healthy-drinks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">des boissons saines<\/a> comme ce <a href=\"https:\/\/nutritionsource.hsph.harvard.edu\/iced-tea-with-lemon-and-mint\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">th\u00e9 glac\u00e9 p\u00e9tillant au citron, au concombre et \u00e0 la menthe.<\/a>   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;American Heart Association propose <a href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/sugar\/rethink-your-drink-reducing-sugary-drinks-in-your-diet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">des conseils pour r\u00e9duire votre consommation de boissons sucr\u00e9es<\/a>.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9couvrez l&rsquo;univers savoureux des mocktails ! Pour en savoir plus sur les principes scientifiques qui sous-tendent la mixologie, lisez <a href=\"https:\/\/www.seriouseats.com\/cocktail-science-mocktails-non-alocholic-drinks-that-taste-good-recipes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cet article de Serious Eats<\/a>. Pour des recettes de mocktails, consultez <a href=\"https:\/\/www.foodnetwork.com\/recipes\/photos\/mocktail-recipes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cet article de Food Network<\/a>.    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour en savoir plus sur le lien entre les boissons et le risque de cancer, visionnez cette table ronde consacr\u00e9e au choix des boissons et au risque de cancer, organis\u00e9e conjointement par le directeur du Centre Zhu pour la pr\u00e9vention mondiale du cancer et le Bureau de la communication de l&rsquo;\u00c9cole de sant\u00e9 publique T.H. Chan de Harvard.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Healthy hydration: Beverage choices and cancer risk\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ommSeKPAMG4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un mot, oui ! Vous n&rsquo;\u00eates pas oblig\u00e9 d&rsquo;avoir une alimentation parfaite. Vous n&rsquo;\u00eates pas oblig\u00e9 de ne manger que des produits bio. Des experts en pr\u00e9vention du cancer issus d&rsquo;organismes reconnus, tels que le World Cancer Research Fund et le MD Anderson Cancer Center, vous proposent des conseils pratiques pour r\u00e9duire votre risque&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14996,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"educational_answer_category":[702],"educational_answer_tag":[],"class_list":["post-14995","edu_answers","type-edu_answers","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","educational_answer_category-diet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/edu_answers\/14995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/edu_answers"}],"about":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/edu_answers"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14996"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"educational_answer_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/educational_answer_category?post=14995"},{"taxonomy":"educational_answer_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/educational_answer_tag?post=14995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}