{"id":7916,"date":"2026-03-02T00:01:49","date_gmt":"2026-03-02T00:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/live-cancer-factfinder.pantheonsite.io\/fact-finder-tool\/les-produits-laitiers-augmentent-votre-risque-de-cancer-cancer-fact-finder\/"},"modified":"2026-09-22T19:52:30","modified_gmt":"2026-09-22T19:52:30","slug":"les-produits-laitiers-augmentent-votre-risque-de-cancer-cancer-fact-finder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/outil-factfinder\/les-produits-laitiers-augmentent-votre-risque-de-cancer-cancer-fact-finder\/","title":{"rendered":"AFFIRMATION : Les produits laitiers augmentent votre risque de cancer"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ce que vous avez peut-\u00eatre entendu dire<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une consommation \u00e9lev\u00e9e de produits laitiers peut \u00eatre \u00e0 l&rsquo;origine de cancers.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ce que la science nous apprend<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Donn\u00e9es \u00e9pid\u00e9miologiques<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les donn\u00e9es relatives \u00e0 la relation entre les produits laitiers et le risque de cancer sont mitig\u00e9es et varient selon le type de cancer. La consommation de produits laitiers est associ\u00e9e \u00e0 un risque <em>plus faible<\/em> de cancer colorectal (WCRF), tandis que certaines \u00e9tudes de cohortes prospectives sugg\u00e8rent un risque <em>plus \u00e9lev\u00e9<\/em> de cancer de la prostate et de l&rsquo;ovaire (Jin &amp; Je).  Une \u00e9tude men\u00e9e aupr\u00e8s d&rsquo;adultes chinois a \u00e9galement associ\u00e9 la consommation de produits laitiers \u00e0 un risque accru de cancer du foie, du sein et, potentiellement, de lymphome (Kakkoura et al.).  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;association entre la consommation de produits laitiers et le cancer du sein, en particulier, n&rsquo;est pas claire. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les produits laitiers ferment\u00e9s comme le yaourt et le fromage peuvent r\u00e9duire le risque de cancer du sein, alors qu&rsquo;une consommation \u00e9lev\u00e9e de lait peut l&rsquo;augmenter. Des recherches suppl\u00e9mentaires sont n\u00e9cessaires pour clarifier ces associations.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9l\u00e9ments de preuve issus d&rsquo;analyses de laboratoire \/ \u00c9l\u00e9ments de preuve \u00e0 l&rsquo;appui<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il n&rsquo;existe actuellement aucune preuve solide provenant d&rsquo;\u00e9tudes animales que les produits laitiers influencent la progression du cancer.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment r\u00e9duire vos risques<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mod\u00e9rez votre consommation de produits laitiers<\/strong>. L&rsquo;<a href=\"https:\/\/myplate4chatbot.stg.platform.usda.gov\/eat-healthy\/dairy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA<\/a> recommande environ 3 tasses de produits laitiers par jour.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Choisissez des produits laitiers all\u00e9g\u00e9s ou \u00e0 faible teneur en mati\u00e8res grasses<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Envisagez des alternatives au lait d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale<\/strong>, comme le lait d&rsquo;amande, d&rsquo;avoine ou de soja.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Diversifiez l&rsquo;apport en calcium \u00e0 partir d&rsquo;autres sources<\/strong>, comme les l\u00e9gumes verts \u00e0 feuilles.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les donn\u00e9es actuelles sur la consommation de produits laitiers et le risque de cancer ne sont pas concluantes et n\u00e9cessitent des recherches suppl\u00e9mentaires. Des \u00e9tudes sugg\u00e8rent que les produits laitiers peuvent r\u00e9duire le risque de certains cancers (par exemple, le cancer colorectal) et augmenter le risque d&rsquo;autres cancers (par exemple, le cancer de la prostate, le cancer du foie). Bien que les produits laitiers soient des sources pr\u00e9cieuses de calcium, de vitamine D et de prot\u00e9ines, les preuves contradictoires sur le risque de cancer soulignent l&rsquo;importance de faire attention au type et \u00e0 la quantit\u00e9 de produits laitiers inclus dans un r\u00e9gime alimentaire sain.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce que vous avez peut-\u00eatre entendu dire Une consommation \u00e9lev\u00e9e de produits laitiers peut \u00eatre \u00e0 l&rsquo;origine de cancers. Ce que la science nous apprend Donn\u00e9es \u00e9pid\u00e9miologiques Les donn\u00e9es relatives \u00e0 la relation entre les produits laitiers et le risque de cancer sont mitig\u00e9es et varient selon le type de cancer. 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