Le fait de chauffer du plastique au micro-ondes ou de le congeler lib\u00e8re diverses substances chimiques nocives susceptibles de provoquer un cancer.<\/span><\/p>\n\n Le gel a tendance \u00e0 agir <\/span>contre<\/span><\/i> la lib\u00e9ration de produits chimiques. L’\u00e9cole de sant\u00e9 publique Johns Hopkins Bloomberg a d\u00e9clar\u00e9 que \u00ab\u00a0les produits chimiques ne se diffusent pas aussi facilement \u00e0 des temp\u00e9ratures froides, ce qui limiterait la lib\u00e9ration de produits chimiques\u00a0\u00bb (<\/span>LAT<\/span><\/a>). Cela signifie que la cong\u00e9lation de tout type de r\u00e9cipient en plastique ne pr\u00e9sente aucun risque de cancer.<\/span><\/p>\n\n L’adipate de di\u00e9thylhexyle (DEHA) est pr\u00e9sent dans certains plastiques et peut \u00eatre lib\u00e9r\u00e9 lorsque le r\u00e9cipient est chauff\u00e9 (<\/span>LAT<\/span><\/a>). Il est possible que des substances utilis\u00e9es dans le processus de fabrication des plastiques, telles que le DEHA, puissent se retrouver dans les aliments lors du r\u00e9chauffage. Cependant, la FDA impose des r\u00e9glementations strictes concernant les r\u00e9cipients en plastique portant la mention \u00ab utilisables au micro-ondes \u00bb (<\/span>FDA<\/span><\/a>).<\/span><\/p>\n\n Toutefois, l’Agence de protection de l’environnement a d\u00e9clar\u00e9 que le DEHA \u00ab\u00a0ne peut raisonnablement \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une cause de cancer, d’immunotoxicit\u00e9, de mutations g\u00e9n\u00e9tiques, de toxicit\u00e9 pour le foie, les reins, la reproduction ou le d\u00e9veloppement, ou d’autres effets chroniques graves ou irr\u00e9versibles sur la sant\u00e9\u00a0\u00bb (<\/span>Fillon et al.<\/span><\/a>).<\/span><\/p>\n\n Il n’existe aucune preuve en laboratoire que la cuisson au micro-ondes ou la cong\u00e9lation des mati\u00e8res plastiques augmente le risque de cancer.<\/span><\/p>\n\n Groupe 3 (Non classifiable quant \u00e0 sa canc\u00e9rog\u00e9nicit\u00e9 pour l’homme : Adipate de di(2-\u00e9thylhexyle))<\/span><\/p>\n\n La meilleure fa\u00e7on de r\u00e9duire les risques est de r\u00e9chauffer les aliments dans des r\u00e9cipients en verre ou en c\u00e9ramique r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur et \u00e9tiquet\u00e9s comme \u00e9tant sans danger pour les micro-ondes.<\/p>\n\n Il n’a pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 de mani\u00e8re concluante que les niveaux de DEHA trouv\u00e9s dans les plastiques sont canc\u00e9rig\u00e8nes (provoquent le cancer). Toutefois, la composition chimique des ustensiles et des r\u00e9cipients en plastique varie et les recherches en cours pourraient permettre d’\u00e9tablir des liens entre des substances chimiques sp\u00e9cifiques et le cancer. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ce que vous avez peut-\u00eatre entendu dire Le fait de chauffer du plastique au micro-ondes ou de le congeler lib\u00e8re diverses substances chimiques nocives susceptibles de provoquer un cancer. Ce que la science nous apprend Le gel a tendance \u00e0 agir contre la lib\u00e9ration de produits chimiques. L’\u00e9cole de sant\u00e9 publique Johns Hopkins Bloomberg a…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8425,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[548,561],"tags":[549],"class_list":["post-8423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regime-et-nutrition","category-produits-de-consommation","tag-certainement-ou-tres-probablement-faux"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8423"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18070,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8423\/revisions\/18070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cancerfactfinder.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Ce que la science nous apprend<\/h2>\n\n
Donn\u00e9es \u00e9pid\u00e9miologiques<\/h3>\n\n
\u00c9l\u00e9ments de preuve issus d’analyses de laboratoire \/ \u00c9l\u00e9ments de preuve \u00e0 l’appui<\/h3>\n\n
Classification canc\u00e9rog\u00e8ne du CIRC : <\/span><\/h3>\n\n
Comment r\u00e9duire vos risques<\/h2>\n\n
En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n\n