O consumo de dietas ricas em gordura diminui o risco de cancro. <\/span><\/p>\n\n A no\u00e7\u00e3o de que as dietas ricas em gordura diminuem o risco de cancro tem origem nas primeiras investiga\u00e7\u00f5es sobre dieta e cancro. Os pa\u00edses com um consumo elevado de “gorduras saud\u00e1veis”, como os pa\u00edses ao longo do Mar Mediterr\u00e2neo, t\u00eam taxas de cancro mais baixas. Mas, ap\u00f3s um estudo mais aprofundado, as diferen\u00e7as no risco de cancro j\u00e1 n\u00e3o parecem estar relacionadas com o consumo de gordura (<\/span>AICR<\/span><\/a>). As escolhas alimentares gerais s\u00e3o importantes, assim como o tipo e a qualidade da gordura numa dieta. Recentemente, as dietas ricas em gordura tornaram-se populares como forma de perder peso e prevenir o risco de cancro. No entanto, outros especialistas advertem que comer demasiada gordura (e o tipo errado de gordura) pode aumentar o risco de cancro.<\/span><\/p>\n\n Foram efectuados muitos estudos epidemiol\u00f3gicos sobre a gordura alimentar. \u00c9 necess\u00e1ria mais investiga\u00e7\u00e3o para compreender melhor quais os tipos de gordura que devem ser evitados e qual a quantidade de cada gordura que altera o risco de cancro. Embora os \u00e1cidos gordos monoinsaturados, polinsaturados e trans tenham sido estudados durante v\u00e1rios anos, os seus efeitos no risco de cancro ainda n\u00e3o s\u00e3o claros. O World Cancer Research Fund resumiu que existem apenas provas limitadas ou sugestivas de um aumento do risco de cancro e do consumo de gorduras totais ou de gorduras saturadas. <\/span><\/p>\n\n Um estudo realizado em ratos f\u00eameas gr\u00e1vidas mostrou que uma dieta rica em gordura resultava na presen\u00e7a de cancro da mama (<\/span>Nguyen et al.<\/span><\/a>). No entanto, a investiga\u00e7\u00e3o \u00e9 ainda limitada, sendo necess\u00e1ria mais investiga\u00e7\u00e3o para examinar o efeito das dietas ricas em gordura em estudos com animais.<\/span><\/p>\n\n N\u00e3o classificado<\/span>.<\/p>\n\n A gordura \u00e9 a fonte mais concentrada de calorias, pelo que \u00e9 f\u00e1cil que pequenas por\u00e7\u00f5es se transformem em calorias em excesso. Se essas calorias extra levarem a um aumento de peso, \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o muito real para o risco de cancro; a obesidade \u00e9 um fator de risco para uma vasta gama de cancros. Seguem-se algumas dicas para reduzir o teu risco. <\/p>\n\n N\u00e3o existem provas s\u00f3lidas de que as dietas ricas em gordura causem ou previnam o cancro. A melhor forma de reduzir o risco de cancro relacionado com a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 concentrar-se na ingest\u00e3o global de nutrientes e nos padr\u00f5es alimentares. <\/span><\/p>\n\n <\/p>\n\nO que a ci\u00eancia nos diz<\/h2>\n\n
Evid\u00eancia epidemiol\u00f3gica<\/h3>\n\n
Laborat\u00f3rio\/Evid\u00eancia de apoio<\/h3>\n\n
Classifica\u00e7\u00e3o de carcinog\u00e9neo da IARC: <\/span><\/h3>\n\n
Como reduzir o teu risco<\/h2>\n\n
\n
Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n