A soja cont\u00e9m fitoestrog\u00e9nios, compostos \u00e0 base de plantas, incluindo isoflavonas<\/strong>, que podem imitar fracamente o estrog\u00e9nio no corpo. Isto levantou preocupa\u00e7\u00f5es de que o consumo de produtos de soja pode aumentar o teu risco de cancro da mama. <\/p>\n\n As provas actuais sugerem fortemente que a soja n\u00e3o causa cancro da mama. De facto, o consumo de soja est\u00e1 associado \u00e0 aus\u00eancia de altera\u00e7\u00f5es ou a uma redu\u00e7\u00e3o do risco de cancro. Uma revis\u00e3o de v\u00e1rios estudos observacionais<\/strong> concluiu que a ingest\u00e3o elevada de produtos totais de soja, como o leite de soja e o tofu, estava associada a um menor risco global de cancro (Wang et al.). Uma meta-an\u00e1lise<\/strong> de estudos de coorte prospectivos tamb\u00e9m relatou que a soja estava associada a uma redu\u00e7\u00e3o de 10% na incid\u00eancia de cancro (Fan et al.). <\/p>\n\n O consumo de soja est\u00e1 associado a uma diminui\u00e7\u00e3o do risco de cancro da mama nos pa\u00edses asi\u00e1ticos, onde o consumo \u00e9 geralmente elevado. Uma an\u00e1lise abrangente de estudos epidemiol\u00f3gicos encontrou uma correla\u00e7\u00e3o inversa entre a ingest\u00e3o de isoflavonas de soja e o risco de cancro da mama, tanto em mulheres na pr\u00e9 como na p\u00f3s-menopausa (Chen et al.). No entanto, n\u00e3o \u00e9 claro se a soja tem os mesmos efeitos protectores contra o cancro da mama nas popula\u00e7\u00f5es ocidentais, onde o consumo tende a ser menor. <\/p>\n\n As isoflavonas dos produtos de soja n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o potentes como o estrog\u00e9nio e funcionam de forma diferente no organismo. Embora os primeiros estudos em ratos tenham relacionado doses elevadas de isoflavonas de soja com o aumento do risco de cancro da mama, os investigadores descobriram que os animais processam os compostos de forma diferente e em doses muito mais elevadas do que os humanos. As isoflavonas podem bloquear os receptores de estrog\u00e9nio<\/strong> nos seres humanos, suprimindo potencialmente o crescimento do tumor (ACS). <\/p>\n\n Os produtos de soja s\u00e3o seguros para consumo e n\u00e3o aumentam o risco de cancro da mama, nem de cancro em geral. A investiga\u00e7\u00e3o atual sugere que o consumo de alimentos integrais de soja pode ter efeitos protectores contra o cancro, particularmente nos pa\u00edses asi\u00e1ticos onde o consumo de soja \u00e9 mais frequente. \u00c9 necess\u00e1ria mais investiga\u00e7\u00e3o para determinar os efeitos potencialmente protectores da soja nas popula\u00e7\u00f5es ocidentais. <\/p>\n\n <\/p>\n\n V\u00ea este v\u00eddeo do Cancer Questions sobre a rela\u00e7\u00e3o entre a soja e o risco de cancro do Dana-Farber Cancer Institute.<\/p>\n\n <\/p>\n\nO que a ci\u00eancia nos diz<\/h2>\n\n
Evid\u00eancia epidemiol\u00f3gica<\/h3>\n\n
Resultados laboratoriais\/Provas de apoio<\/h3>\n\n
Como reduzir o teu risco<\/h2>\n\n
\n
Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n