Os produtos que cont\u00eam \u00f3leo de palma, nomeadamente os cremes de avel\u00e3, s\u00e3o um dos alimentos mais recentes a serem assinalados como potencialmente cancer\u00edgenos. <\/span><\/p>\n Os produtos que cont\u00eam \u00f3leo de palma, que podem conter \u00e9steres de 3-Monocloropropano-1,2-diol (3-MCPD) e \u00e9steres de glicidilo (GE), foram assinalados como possivelmente cancer\u00edgenos, mas apenas quando aquecidos a (200\u00baC) (<\/span>FDA<\/span><\/a>). Os fabricantes informaram que os cremes de avel\u00e3 de marca s\u00e3o processadas a menos de 200\u00baC. Como resultado, a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA declarou que n\u00e3o apresentam risco de cancro (<\/span>FDA<\/span><\/a>).<\/span><\/p>\n Foram realizados estudos epidemiol\u00f3gicos para verificar se existe uma rela\u00e7\u00e3o entre o \u00f3leo de palma e o cancro. Atualmente, <\/span>n\u00e3o h\u00e1 provas <\/span><\/a>em estudos humanos de que o consumo de avel\u00e3 para barrar ou de \u00f3leo de palma aumenta o risco de cancro.<\/span> <\/p>\n Tamb\u00e9m foram realizados estudos em animais para verificar se o \u00f3leo de palma causa cancro. Alguns estudos sugerem que, quando o \u00f3leo de palma \u00e9 aquecido a altas temperaturas, pode causar cancro. <\/span><\/p>\n N\u00e3o classificado.<\/span><\/p>\n Devido \u00e0 adi\u00e7\u00e3o de \u00f3leo de palma, os cremes de barrar s\u00e3o ricos em gorduras saturadas. As gorduras saturadas aumentam o n\u00edvel de colesterol no sangue, o que aumenta o risco de doen\u00e7as card\u00edacas e acidentes vasculares cerebrais<\/span>(AHA)<\/span><\/a>. Comer demasiadas gorduras pode levar \u00e0 obesidade, o que tamb\u00e9m aumenta o risco de doen\u00e7as card\u00edacas, acidentes vasculares cerebrais, diabetes e alguns tipos de cancro<\/span>.<\/span><\/p>\nO que a ci\u00eancia nos diz<\/h2>\n
Evid\u00eancia epidemiol\u00f3gica<\/h3>\n
Resultados laboratoriais\/Provas de apoio<\/h3>\n
Classifica\u00e7\u00e3o de carcinog\u00e9neo da IARC:<\/h3>\n
Como reduzir o teu risco<\/h2>\n
Conclus\u00e3o<\/h2>\n