O que talvez já tenhas ouvido dizer
Diz-se que o consumo frequente de água quente com limão previne ou cura o cancro.
O que a ciência nos diz
Não há provas científicas de que a água de limão tenha propriedades anti-cancerígenas. Os limões contêm vitamina C e outros antioxidantes, que são bons para a saúde em geral, mas não há estudos que mostrem que beber água de limão, quente ou fria, tenha qualquer efeito especial no risco de cancro ou nos resultados.
Resultados laboratoriais/Provas de apoio
As alegações relacionadas com a água de limão e a prevenção do cancro podem ter origem no limoneno. O limoneno é um composto natural encontrado na casca dos citrinos que, de acordo com estudos em animais, pode retardar o crescimento do cancro (MSKCC). No entanto, não há provas de que estes efeitos ocorram em humanos ou resultem do consumo de água de limão.
Como reduzir o teu risco
Nenhum alimento ou bebida pode prevenir ou curar o cancro. Um estilo de vida saudável, como manter uma dieta equilibrada, fazer exercício regularmente e seguir os exames de cancro recomendados, é a melhor forma de reduzir o teu risco. É fundamental seguir os conselhos do teu médico quando considerares as opções de tratamento.
Conclusão
Embora a água com limão seja boa para beber, não há provas de que possa prevenir ou curar o cancro.
Para ler mais sobre hidratação saudável, consulta The Nutrition Source, uma iniciativa do Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública de Harvard.