Zouti rechèch enfòmasyon
Dekouvri apèsi, rechèch, ak enfòmasyon pou ede w navige nan sijè ki gen rapò ak kansè avèk konfyans.
Dekouvri apèsi, rechèch, ak enfòmasyon pou ede w navige nan sijè ki gen rapò ak kansè avèk konfyans.
Sa ou ka tande Konsome sir sou fwi ak legim ka ogmante risk ou pou devlope kansè. Sa syans di nou Sir fwi, ki trè dilye, gen fonjisid pou anpeche kwasans mwazi, kann, sir myèl, sir karnauba, ak rezin. Prèv Epidemyolojik Pwodui chimik tankou pestisid ki asosye ak pwodiksyon fwi ka gen kanserojèn, men pa…
Sa ou ka tande Konsomasyon alkòl ogmante risk ou genyen pou kansè. Sa syans di nou OMS (OMS) konsidere bwason ki gen alkòl ki gen etanòl kòm sibstans psikoaktif . Li ka lakòz efè danjere sou kò a. Konsomasyon alkòl lakòz yon akimilasyon asetaldeyid, ki se yon pwodui toksik nan etanòl (alkòl pi). Nan fwa…
Sa ou ka tande Konsome yon rejim alimantè ki rich an grès diminye risk kansè. Sa syans di nou Nosyon ki fè kwè rejim alimantè ki rich an grès diminye risk kansè a soti nan premye rechèch sou rejim alimantè ak kansè. Peyi ki gen yon gwo konsomasyon “grès ki bon pou sante”, tankou peyi…
Sa ou ka tande Konsome MSG ogmante risk ou genyen pou kansè. Sa syans di nou MSG se youn nan aditif alimantè ki pi komen. Anjeneral, MSG bay yon sant umami (tankou vyann) epi yo souvan ajoute l nan manje sale pou amelyore gou ak sant yo ( Niaz et al. ). Prèv Epidemyolojik Yo…
Sa ou ka tande Manje vyann ki boule oswa ki boule ka ogmante risk ou genyen pou kansè. Sa syans di nou Boule vyann, bèt volay, oswa pwason sou gwo tanperati lakòz amin etewosiklik (HCA) fòme. Vyann ki kwit pi wo pase 300 ºF epi pandan yon bon bout tan lakòz HCA fòme (NCI) .…
Sa ou ka tande Konsomasyon vyann trete ka ogmante risk pou kansè. Sa syans di nou Yo chanje vyann trete a atravè geri, fimen, sale, fèmantasyon, oswa lòt pwosesis pou ede konsève li oswa amelyore gou li. Vyann trete yo pi souvan fèt ak vyann kochon oswa vyann bèf, tankou bekonn, sosis, janbon, bologna, hot…
Sa ou ka tande Konsomasyon vyann wouj an gwo kantite ogmante risk pou devlope kansè. Sa syans di nou An 2015, Ajans Entènasyonal pou Rechèch sou Kansè (IARC) te konkli ke vyann wouj se yon kanserojèn gwoup 2A, sa vle di li gen potansyèl pou lakòz kansè lakay moun, ki baze sou prèv ki montre…