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据传，经常饮用热柠檬水可以预防或治疗癌症。
科学告诉我们
没有科学证据表明柠檬水具有抗癌作用。柠檬含有维生素 C 和其他抗氧化剂，对整体健康有益，但没有研究表明饮用柠檬水（无论是热饮还是冷饮）对癌症风险或结果有任何特殊的影响。
实验室证据/佐证
与柠檬水和癌症预防有关的说法可能源于柠檬烯。柠檬烯是一种存在于柑橘类水果果皮中的天然化合物，根据动物实验，它可以减缓癌症的生长（MSKCC）。不过，目前还没有证据表明这些作用会发生在人类身上，或因饮用柠檬水而产生。
如何降低风险
没有任何一种食物或饮料可以预防或治疗癌症。健康的生活方式，如保持均衡饮食、定期锻炼和按照建议进行癌症筛查，是降低患癌风险的最佳途径。在考虑治疗方案时，遵循医生的建议至关重要。
归根结底
虽然柠檬水可以饮用，但没有证据表明它可以预防或治疗癌症。
欲了解更多有关健康补水的信息，请查阅哈佛大学公共卫生学院营养系发起的“营养源”。