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la curcumine (le curcuma) réduit le risque de cancer

Ce que vous avez peut-être entendu

Les propriétés antioxydantes, antivirales, antibactériennes et anti-inflammatoires de la curcumine ont été largement vantées. L’un des domaines plus récents d’études à propos de la curcumine est la possibilité de ses propriétés anticancéreuses.

Ce que dit la science

La curcumine (la partie du curcuma qui lui confère sa couleur vive) a attiré l’attention des médias comme traitement anticancéreux potentiel.

Recherche épidémiologique

Les études de la curcumine chez l’homme en sont encore à leurs débuts. Par conséquent, d’autres recherches seront nécessaires avant de pouvoir déclarer quoi que ce soit à propos de la relation entre la curcumine et le cancer.

Étude en laboratoire/éléments de preuve

La curcumine cible tout particulièrement les voies de signalisation cellulaire impliquées dans le développement et la croissance des cancers, ce qui pourrait contribuer à réduire le risque de cancer (Giordano et al.). Les études menées sur les animaux de laboratoire suggèrent que la curcumine pourrait prévenir le cancer, ralentir sa propagation, renforcer l’efficacité de la chimiothérapie et protéger les cellules saines des dommages causés par la radiothérapie.

Classification des substances cancérogènes du CIRC : Non classé

Comment réduire votre risque

On ne sait pas si la consommation de produits contenant de la curcumine, tels que le curcuma, réduit la probabilité de développer un cancer. Une alimentation saine et équilibrée et le maintien d’une activité physique d’intensité appropriée sont un bon moyen de réduire le risque de cancer.

En un mot

La curcumine et le curcuma possèdent de nombreuses fonctions biologiques importantes et les études en laboratoire suggèrent qu’ils pourraient contribuer à prévenir le cancer chez les animaux de laboratoire. Les études de la curcumine chez l’homme en sont encore à leurs débuts. Par conséquent, d’autres recherches seront nécessaires avant de pouvoir déclarer quoi que ce soit à propos de la relation entre la curcumine et le cancer.

Une oasis de guérison : la curcumine et le cancer
Giordano et al. : la curcumine et le cancer
Mayo Clinic : la curcumine et le cancer

Date

7 juillet 2021
Vérification/mise à jour : 22 août 2022