Sa ou ka tande
Swiv yon rejim vejetaryen ka diminye risk pou ou devlope kansè.
Sa syans lan di nou
Manje ki baze sou plant yo rich nan vitamin, mineral, ak antioksidan ki sipòte sante an jeneral. Yo genyen fitochimik, konpoze natirèl yo jwenn nan fwi, legim, pwa, nwa, grenn, ak grenn, ki ka ede diminye risk kansè lè yo sipòte fonksyon iminitè a epi ralanti kwasans selil kansè yo. Gwo kantite fib ak ti dansite kalori nan rejim alimantè ki baze sou plant yo ede nan yon jesyon pwa ki an sante, yon faktè pwoteksyon li te ye kont kansè. Sepandan, benefis rejim vejetaryen yo depann de kalite ak kalite manje ki enkli ladan l.
Prèv epidemyolojik :
Plizyè etid obsèvasyonèl sijere ke rejim alimantè ki baze sou plant yo asosye avèk yon risk 10-14% pi ba pou devlope kansè (Lanou & Svenson). Done ki soti nan Oxford Population Health montre yon risk 14% pi ba nan mitan vejetaryen yo ak 10% nan mitan pescataryen yo konpare ak moun ki manje vyann.
Prèv ki parèt nan gwo etid kowòt yo endike ke rejim vejetaryen yo ka diminye risk kansè nan tete, kolorektal ak pwostat apre menopoz (Watling et al.). Sepandan, fòs asosyasyon sa yo varye selon etid yo, epi plis rechèch nesesè pou detèmine si rejim ki baze sou plant yo dirèkteman diminye risk kansè espesifik sa yo.
Prèv Laboratwa/Prèv Sipò :
Etid laboratwa konfime ke konpozan rejim alimantè ki baze sou plant, tankou fitochimik ak fib dyetetik, ka anpeche kwasans timè epi ralanti pwogresyon kansè nan modèl bèt, sa ki ede nan prevansyon ak tretman kansè (Rudzińska et al).
Kijan pou diminye risk ou
- Diminye oswa elimine konsomasyon vyann wouj ak vyann trete .
- Ajoute koulè nan rejim alimantè ou , mete ladan l yon varyete fwi ak legim.
- Ogmante konsomasyon fib ak grenn antye, pwa, legim ak fwi.
- Asire w ke ou konsome ase pwoteyin atravè sous ki baze sou plant tankou pwa, lantiy, tofu, nwa ak grenn.
- Limite manje trete yo, chwazi manje antye chak fwa sa posib.
Liy final la
Rejim vejetaryen yo ka ede pwoteje kont kansè. Sepandan, se pa tout rejim ki baze sou plant ki egalman benefik; pa egzanp, rejim ki rich nan grenn rafine, sik ajoute, oswa manje trete pap bay menm avantaj ak sa yo ki mete aksan sou manje antye, ki minimman trete. Swiv prensip jeneral ki dekri pi wo yo ka ede maksimize efè pwoteksyon potansyèl yon rejim vejetaryen epi redwi risk kansè an jeneral. Plis rechèch nesesè pou konprann kijan rejim ki baze sou plant enfliyanse risk pou kalite kansè espesifik.
Pou plis enfòmasyon sou rejim alimantè ki baze sou plant ak risk kansè, gade videyo sa a ki soti nan Dana-Farber Cancer Insitute epi swiv lyen ki anba yo.