ما قد تكون سمعته
وُصف الغليفوسات، وهو المكون الرئيسي في مبيد الأعشاب “راوندأب”، بأنه مادة كيميائية محتملة مسببة للسرطان. وقد زعمت بعض الدعاوى القضائية والتغطية الإعلامية أن الأشخاص الذين تعرضوا للغليفوسات قد أصيبوا بالسرطان، وخاصةً اللمفومة اللاهودجكينية. وقد أدى ذلك إلى حدوث ارتباك وقلق حول ما إذا كان الغليفوسات يسبب السرطان لدى البشر.
ما تخبرنا به العلوم
الغليفوسات هو أحد مبيدات الأعشاب الأكثر استخدامًا في جميع أنحاء العالم. ويُستخدم في المحاصيل الرئيسية مثل الذرة وفول الصويا، ويمكن العثور عليه بكميات ضئيلة في الطعام والهواء والماء(وكالة حماية البيئة). وبسبب مدى انتشار استخدام الغليفوسات على نطاق واسع، درس الباحثون الغليفوسات لعقود لفهم آثاره المحتملة على مخاطر الإصابة بالسرطان. على الرغم من أن بعض الدراسات قد وجدت صلة محتملة بين الغليفوسات واللمفومة اللاهودجكينية وخاصةً في المجموعات السكانية عالية التعرض، إلا أن البعض الآخر لم يجد صلة محتملة. توصلت الوكالات الحكومية والمجموعات البحثية الدولية إلى استنتاجات مختلفة حول ما إذا كان الغليفوسات يسبب السرطان، مما جعل من الصعب تسوية هذه المسألة.
الأدلة الوبائية
- لم تجد دراسة الصحة الزراعية التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية، والتي تتبعت أكثر من 50,000 من مستخدمي المبيدات المرخص لهم لأكثر من عقدين من الزمن، أي ارتباط بين استخدام الغليفوسات ومخاطر الإصابة بالسرطان بشكل عام أو سرطان الغدد الليمفاوية غير هودجكين(JNCI).
- وجد التحليل التلوي لعام 2019 أن الأفراد الذين تعرضوا لأعلى نسبة من الغليفوسات التراكمية تعرضوا لخطر الإصابة بالليمفوما اللاهودجكينية بنسبة 41% مقارنةً بالأفراد الذين تعرضوا لأدنى نسبة تعرض(PMID: 31292884). ومع ذلك، أشار المؤلفون إلى أن بعض الدراسات كانت لها قيود، مثل الاعتماد على الأشخاص لتذكر التعرضات السابقة، والتي يمكن أن تكون غير دقيقة، وشملت عددًا قليلاً جدًا من المشاركين لاستخلاص استنتاجات قوية.
- وقد جعلت هذه النتائج المختلطة من الصعب على العلماء التوصل إلى إجماع حول ما إذا كان الغليفوسات يزيد من خطر الإصابة بالسرطان لدى البشر.
الأدلة المختبرية / الأدلة الداعمة
- واستشهدت الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC) بدراسات أجريت على الحيوانات تبين أن التعرض للغليفوسات يسبب أورامًا في الفئران والجرذان. وشملت هذه الدراسات زيادات في الأورام النادرة، مثل أورام الكلى والجلد، عند تناول جرعات عالية(الوكالة الدولية لبحوثالسرطان).
- وجدت الدراسات المختبرية أيضًا أن الغليفوسات يمكن أن يسبب تلف الخلايا والحمض النووي في الخلايا البشرية بتركيزات عالية(ESE).
- ومع ذلك، خلصت وكالة حماية البيئة الأمريكية إلى أن الغليفوسات “ليس من المحتمل أن يكون مسرطنًا للبشر” عند مستويات التعرض المتوقعة، مشيرةً إلى أن الجرعات المستخدمة في العديد من الدراسات على الحيوانات أعلى بكثير مما قد يتعرض له معظم الناس(وكالة حماية البيئة الأمريكية).
تصنيف الوكالة الدولية لبحوث السرطان للوكالة الدولية لبحوث السرطان:
المجموعة 2 أ – من المحتمل أن تكون مسرطنة للبشر
يأتي هذا التصنيف من مزيج من النتائج، مثل أدلة محدودة فقط على البشر، وأدلة واضحة في الحيوانات، ودراسات مخبرية تظهر تلف الخلايا والحمض النووي.
كيف تقلل من المخاطر التي تتعرض لها
إذا كنت قلقًا بشأن التعرض للغليفوسات، ففكر في تجنب المنتجات التي تحتوي على الغليفوسات في حديقتك أو فناء منزلك. وبدلاً من ذلك، اقتلع الأعشاب الضارة يدوياً كل أسبوعين قبل أن تنمو لها جذور عميقة(ولاية نورث كارولاينا الشمالية). تُعد آلات إزالة الأعشاب الضارة باللهب، التي تعمل على تسخين النباتات لفترة وجيزة لقتلها، خياراً خالياً من المواد الكيميائية في مناطق الشقوق والحصى، بينما تُعد طرق البخار أو الرغوة الساخنة أكثر أماناً في الأماكن القابلة للاشتعال، على الرغم من أنها تتطلب الحذر لمنع الحروق(ولاية نورث كارولاينا الشمالية). إذا كنت تعمل في الزراعة أو في تنسيق الحدائق، استخدم معدات واقية مثل القفازات والأكمام الطويلة وواقي العينين عند التعامل مع مبيدات الأعشاب(وكالة حماية البيئة).
خلاصة القول
تشير بعض الدراسات إلى أن التعرض العالي للغليفوسات قد يكون مرتبطًا باللمفومة اللاهودجكينية ولكن الدراسات الكبيرة طويلة الأجل لم تدعم ذلك باستمرار. تشير الدراسات الحيوانية والمعملية إلى أنه من الممكن أن يؤثر الغليفوسات على خطر الإصابة بالسرطان، لكن هذه النتائج لا تنطبق دائمًا على البشر.