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Curcumina/cúrcuma

La curcumina (cúrcuma) reduce el riesgo de cáncer.

Lo que usted podría haber escuchado

La curcumina se ha publicitado por tener propiedades antioxidantes, antivirales, antibacterianas y antiinflamatorias. Una de las áreas más recientes de la curcumina bajo estudio es sus posibles propiedades anticancerígenas.

Lo que nos dice […]

2023-03-29T20:24:31+00:00Categories: Nutrición dietética|Tags: |

Café

El café causa cáncer

Lo que usted podría haber escuchado

El consumo de café puede aumentar su riesgo de cáncer.

Lo que nos dice la ciencia

Evidencia epidemiológica

Tomar café no es causa de cáncer de mama de páncreas ni de próstata, y puede incluso reducir el […]

2023-03-29T20:24:31+00:00Categories: Nutrición dietética|Tags: , |

Ketchup

Los ingredientes de la ketchup (MSG y jarabe de maíz alto en fructosa) causan cáncer

Lo que usted podría haber escuchado

La salsa de ketchup contiene jarabe de maíz alto en fructosa y glutamato monosódico para dar sabor y dulzura.

Lo que nos dice la ciencia

2023-03-29T20:24:30+00:00Categories: Nutrición dietética|Tags: , |

Papas fritas condimentadas

Los ingredientes específicamente de las papas fritas condimentadas causan cáncer

Lo que usted podría haber escuchado

En 2013, la historia de una niña de 10 años que tenía demasiado malestar estomacal acaparó los titulares de las noticias después de que su médico atribuyó la enfermedad al consumo […]

2023-03-29T20:24:29+00:00Categories: Nutrición dietética|Tags: |

Acrilamida

La acrilamida (un ingrediente de algunas comidas) aumenta el riesgo de cáncer

Lo que usted podría haber escuchado

La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (International Agency for Research on Cancer, IARC) clasifica a la acrilamida como un posible cancerígeno para los humanos, y la […]

2023-03-29T20:24:22+00:00Categories: Nutrición dietética|Tags: , |

Aspartamo

El aspartamo causa cáncer

Lo que usted podría haber escuchado

El consumo del aspartamo puede causar cáncer.

Lo que nos dice la ciencia

Con la competencia cada vez mayor por hacer las comidas dulces y apetitosas, y más bajas en calorías, muchas compañías se cambiaron de […]

2023-03-29T20:24:20+00:00Categories: Nutrición dietética|Tags: |
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