El consumo de MSG aumenta el riesgo de cáncer.
MSG es uno de los aditivos alimentarios más frecuentes. En general, el glutamato monosódico da un aroma umami […]
Comer carne chamuscada o asada en exceso puede aumentar el riesgo de cáncer.
Chamuscar o asar en exceso la carne, las aves de corral o el […]
El consumo de carnes procesadas puede aumentar el riesgo de cáncer.
La carne procesada ha pasado por una transformación mediante curado, ahumado, acecinado, fermentación u otros procesos que ayudan […]
El consumo alto de carne roja aumenta el riesgo de cáncer.
En 2015, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) concluyó que la carne roja es un […]