Ale nan kontni an

Zouti rechèch enfòmasyon

Dekouvri apèsi, rechèch, ak enfòmasyon pou ede w navige nan sijè ki gen rapò ak kansè avèk konfyans.

Tout kategori yo
Ekspozisyon okipasyonèl ak anviwònman
Pwoblèm medikal oswa tretman
Pwodwi konsomatè yo
Rejim alimantè ak nitrisyon
Stil lavi
Tout kalite afikasyon
Definitivman oswa pwobableman vre
Definitivman oubyen pwobableman pa vre
Enpak sou risk kansè a poko detèmine
Pa evalye
Pwobableman pa vre
Pwobableman vre
Klase pa
Pi resan an premye
Pi ansyen an premye

AFIKASYON: Akrilamid (engredyan manje) ogmante risk kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon Stil lavi
Enpak sou risk kansè a poko detèmine

Sa ou ka tande Ou ka tande pale de akrilamid (yon engredyan nan kèk manje) ki ogmante risk kansè. Sa syans di nou Akrilamid se yon pwodui chimik yo itilize nan pwosesis endistriyèl, tankou pwodiksyon papye, koloran, ak plastik, ak pwodui konsomatè, tankou anbalaj manje ak adezif. Yo jwenn akrilamid tou nan manje tankou pòmdetè…

Tranch pòmdetè byen kwit

AFIKASYON: Pastay nwazèt ak lwil palmis lakòz kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oubyen pwobableman pa vre

Sa ou ka tande Pwodwi ki gen lwil palmis, sètadi krèm nwazèt, se pami dènye manje yo klase kòm potansyèlman kanserojèn. Sa syans di nou Pwodui ki gen lwil palmis, ki ka genyen estè 3-Monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) ak estè glisidil (GE), yo make kòm posib kanserojèn men sèlman lè yo chofe a 392 degre Farennayt (…

Foto nwazèt ki pre

AFIKASYON: Aspartam lakòz kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oubyen pwobableman pa vre

Sa ou ka tande Konsomasyon aspartam ka lakòz kansè. Sa syans di nou Avèk konpetisyon k ap ogmante pou fè manje dous e atiran, epi tou pou fè yo gen mwens kalori, anpil konpayi te chanje soti nan sikwoz nòmal (sik tab) pou ranplase sik oswa edulkoran atifisyèl tankou aspartam, youn nan edulkoran atifisyèl ki…

Yon vè kola rejim ak yon pay ak glas chita sou yon ba.

AFIKASYON: Sir sou fwi ak legim lakòz kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oubyen pwobableman pa vre

Sa ou ka tande Konsome sir sou fwi ak legim ka ogmante risk ou pou devlope kansè. Sa syans di nou Sir fwi, ki trè dilye, gen fonjisid pou anpeche kwasans mwazi, kann, sir myèl, sir karnauba, ak rezin. Prèv Epidemyolojik Pwodui chimik tankou pestisid ki asosye ak pwodiksyon fwi ka gen kanserojèn, men pa…

Pòm klere nan makèt la

AFIKASYON: Bwè alkòl lakòz kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oswa pwobableman vre

Sa ou ka tande Konsomasyon alkòl ogmante risk ou genyen pou kansè. Sa syans di nou OMS (OMS) konsidere bwason ki gen alkòl ki gen etanòl kòm sibstans psikoaktif . Li ka lakòz efè danjere sou kò a. Konsomasyon alkòl lakòz yon akimilasyon asetaldeyid, ki se yon pwodui toksik nan etanòl (alkòl pi). Nan fwa…

Diferan kalite bwason ki gen alkòl chita sou ba a nan yon pub.

AFIKASYON: Rejim alimantè ki gen anpil grès diminye risk pou ou gen kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oubyen pwobableman pa vre

Sa ou ka tande Konsome yon rejim alimantè ki rich an grès diminye risk kansè. Sa syans di nou Nosyon ki fè kwè rejim alimantè ki rich an grès diminye risk kansè a soti nan premye rechèch sou rejim alimantè ak kansè. Peyi ki gen yon gwo konsomasyon “grès ki bon pou sante”, tankou peyi…

Sandwich soumaren ak fri

AFIKASYON: Glutamat monosodyòm (MSG) lakòz kansè

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oubyen pwobableman pa vre

Sa ou ka tande Konsome MSG ogmante risk ou genyen pou kansè. Sa syans di nou MSG se youn nan aditif alimantè ki pi komen. Anjeneral, MSG bay yon sant umami (tankou vyann) epi yo souvan ajoute l nan manje sale pou amelyore gou ak sant yo ( Niaz et al. ). Prèv Epidemyolojik Yo…

Nouy Raman pou antre MSG

AFIKASYON: Vyann trete ka ogmante risk kansè.

Rejim alimantè ak nitrisyon
Definitivman oswa pwobableman vre

Sa ou ka tande Konsomasyon vyann trete ka ogmante risk pou kansè. Sa syans di nou Yo chanje vyann trete a atravè geri, fimen, sale, fèmantasyon, oswa lòt pwosesis pou ede konsève li oswa amelyore gou li. Vyann trete yo pi souvan fèt ak vyann kochon oswa vyann bèf, tankou bekonn, sosis, janbon, bologna, hot…

Chen cho nan yon pen ak kètchòp ak moutad.