Sa ou ka tande
Konsomasyon twòp pwodui letye ka lakòz kansè.
Sa syans lan di nou
Prèv Epidemyolojik
Prèv sou relasyon ki genyen ant pwodui letye ak risk kansè yo melanje epi yo varye selon kalite kansè a. Konsomasyon pwodui letye asosye avèk yon risk ki pi ba pou kansè kolorektal (WCRF), alòske kèk etid kowòt prospektiv sijere yon risk ki pi wo pou kansè pwostat ak ovè (Jin & Je). Yon etid sou granmoun Chinwa te asosye tou konsomasyon pwodui letye ak ogmantasyon risk pou kansè nan fwa, nan tete, e potansyèlman nan lenfom (Kakkoura et al.).
Asosyasyon ki genyen ant konsomasyon pwodui letye ak kansè nan tete, espesyalman, rete enkoni. Etid yo montre ke pwodui letye fèrmante tankou yogout ak fwomaj ka diminye risk pou kansè nan tete, alòske konsomasyon lèt an gwo ka ogmante li. Plis rechèch nesesè pou klarifye asosyasyon sa yo.
Prèv Laboratwa/Prèv Sipò
Kounye a, pa gen okenn prèv solid ki soti nan etid sou bèt ki montre ke pwodui letye enfliyanse pwogresyon kansè.
Kijan pou diminye risk ou
- Konsomasyon modere pwodwi letye , USDA a rekòmande anviwon 3 tas pwodwi letye pa jou.
- Chwazi pwodui letye ki gen mwens grès oswa mwens grès .
- Konsidere altènativ lèt ki baze sou plant , tankou lèt zanmann, lèt avwan, oswa lèt soya.
- Divèsifye konsomasyon kalsyòm ou nan lòt sous , tankou legim vèt.
Liy final la
Prèv aktyèl yo sou konsomasyon pwodui letye ak risk kansè rete pa klè epi yo mande plis rechèch. Etid yo sijere ke pwodui letye ka diminye risk sèten kansè (pa egzanp, kolorektal) epi ogmante risk lòt (pa egzanp, pwostat, fwa). Pandan ke pwodui letye yo se sous enpòtan kalsyòm, vitamin D, ak pwoteyin, prèv kontradiktwa yo sou risk kansè mete aksan sou enpòtans pou nou fè atansyon ak kalite ak kantite pwodui letye ki enkli nan yon rejim alimantè ki an sante.