Círculo verde com ponto de interrogação no interior Muito provavelmente ou definitivamente verdadeiro

Círculo vermelho com X no interiorFalso/ desinformação

Círculo cinzento com ponto de interrogação no interiorAinda não temos a certeza

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Marshmallows queimados

A ingestão de marshmallows queimados pode provocar cancro

O que pode ter ouvido

Consumir alimentos queimados ou marshmallows queimados aumenta o risco de desenvolver cancro.

O que nos diz a ciência

Os marshmallows são maioritariamente compostos por açúcares. São ingeridos sozinhos mas, por vezes, […]

2023-04-11T19:00:18+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: , |

pH ácido

Uma dieta muito ácida aumenta o risco de cancro

O que pode ter ouvido

Uma vez que as células cancerígenas se desenvolvem bem num ambiente ácido, muitas pessoas questionaram-se se uma dieta com elevado teor de alimentos ácidos pode aumentar o risco de cancro.

O que […]

2023-03-29T20:24:40+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: |

Curcumina/curcuma

A curcumina (curcuma) reduz o risco de cancro

O que pode ter ouvido

A curcumina tem sido apontada como tendo propriedades antioxidantes, antivirais, antibacterianas e anti-inflamatórias. Uma das áreas mais recentes da curcumina em estudo são as suas possíveis propriedades anticancerígenas.

O que nos diz a ciência

2023-03-29T20:24:38+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: |

Café

O café provoca cancro

O que pode ter ouvido

O consumo de café pode aumentar o risco de cancro.

O que nos diz a ciência

Evidências epidemiológicas

Beber café não é uma causa de cancro da mama, do pâncreas ou da próstata e pode até […]

2023-04-11T20:07:38+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: , |

Batatas fritas picantes

Ingredientes específicos das batatas fritas picantes provocam cancro

O que pode ter ouvido

Uma história de 2013 de uma menina de 10 anos com problemas extremos no estômago tornou-se notícia de primeira página depois de o seu médico ter atribuído a doença à ingestão de batatas […]

2023-04-11T20:08:53+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: |

Acrilamida

A acrilamida (um ingrediente em alguns alimentos) aumenta o risco de cancro

O que pode ter ouvido

O Centro Internacional de Investigação do Cancro (CIIC) classifica a acrilamida como um provável agente cancerígeno humano e a Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA) classifica a acrilamida […]

2023-03-29T20:24:28+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: , |

Aspartame

O aspartame provoca cancro

O que pode ter ouvido

O consumo de aspartame pode provocar cancro.

O que nos diz a ciência

Com o aumento da concorrência para tornar os alimentos doces e apelativos, e com menos calorias, muitas empresas mudaram da sacarose normal (açúcar de […]

2023-03-29T20:24:21+00:00Categories: Nutrição dietética|Tags: |
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