Sa ou ka tande
Gen moun ki kwè ke mayi pete nan mikwo ond lan lakòz kansè, sitou akòz pwodui chimik yo te konn itilize nan sache yo oubyen gou bè atifisyèl.
Sa syans di nou
Popcorn mikwo ond lan li menm pa gen yon lyen dirèk ak kansè. Enkyetid yo te konsantre sou ansyen materyèl anbalaj ki te gen PFAS ak gou bè ki te gen yon pwodui chimik yo rele dyasetil. Pifò mak popcorn yo pa itilize engredyan sa yo ankò.
Prèv Epidemyolojik
- Yon etid an 2019 ki te itilize done Sondaj Nasyonal sou Sante ak Nitrisyon ( NHANES ) te jwenn ke konsomasyon regilye pòpkòn nan mikwo ond te lye ak nivo plizyè pwodui chimik PFAS ki pi wo nan san an, pwobableman akòz pwodui chimik ki soti nan sache a ki transfere sou pòpkòn nan. Okontrè, manje manje prepare lakay te asosye ak nivo PFAS ki pi ba. Rezilta yo sipòte enkyetid konsènan ekspozisyon PFAS ki soti nan anbalaj manje epi sijere nesesite pou altènativ ki pi an sekirite nan materyèl ki an kontak ak manje ( PMID : 31596611).
- Yon etid an 2020 te jwenn ke manje mayi pete nan mikwo ond te lye ak nivo kat pwodui chimik PFAS nan san ki pi wo anpil, pwobableman akòz PFAS ki nan sache mayi pete yo ( PMID : 32463326).
Prèv Laboratwa / Prèv Sipò
- Yo te elimine pwodui chimik PFAS yo te itilize nan sache mayi pete apati mitan ane 2000 yo. FDA a pa pèmèt sèten PFAS ki gen chèn long nan materyèl ki antre an kontak ak manje ankò. Yo prevwa nivo ekspozisyon aktyèl ki soti nan mayi pete nan mikwo ond yo ap ba ( FDA ).
Klasifikasyon Kanserojèn IARC
Gwoup
IARC pa klase pwodui chimik PFAS tankou PFOA yo, men EPA Etazini konsidere yo kòm “kanserojèn pwobab”.
Kijan pou diminye risk ou
- Chwazi popcorn pou mikwo ond ki make kòm san PFAS.
- Sèvi ak popcorn ki pete nan lè a oswa ki fèt sou recho a avèk yon minimòm lwil.
- Limite lòt sous PFAS nan rejim alimantè ou ak anviwònman ou (tankou anbalaj manje rapid oswa istansil kwizin ki pa kole).
Liy final la
Pa gen okenn prèv solid ki montre ke pòpkòn mikwo ond lakòz kansè. Ansyen pwodwi yo te genyen pwodui chimik ki te soulve enkyetid, men pifò mak yo retire yo depi lè sa a. Chwazi pòpkòn san PFAS epi prepare li lakay ou ka diminye ekspozisyon.
Gade resèt sa yo ki soti nan Boston Medical Center Teaching Kitchen pou fè mayi pete sou recho ou epi melanje garnitur ki gen bon gou.