Herramienta Factfinder - Cancer FactFinder

ALEGACIÓN: La limpieza en seco (con percloroetileno) provoca cáncer

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído El percloroetileno, también llamado PCE o tetracloroetileno, se utiliza habitualmente en la limpieza en seco y en algunos desengrasantes industriales. Es posible que hayas oído que una exposición prolongada puede provocar cáncer, sobre todo entre los trabajadores de las tintorerías o las personas que viven cerca de lugares contaminados. Lo…

Foto de camisas lavadas en seco en plástico sobre un perchero.

ALEGACIÓN: El bromato potásico está relacionado con el cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído El bromato potásico se utiliza en repostería y está relacionado con el cáncer. Lo que nos dice la ciencia El bromato potásico es un mejorador de la harina utilizado en panadería para fortalecer la masa, aumentar el volumen del pan y producir una estructura de miga fina. Suele encontrarse en…

ALEGACIÓN: La exposición a los PFAS podría aumentar tu riesgo de cáncer

Productos de consumo Exposición laboral y medioambiental

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído La exposición a sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), como el PFOA y el PFOS, podría aumentar tu riesgo de cáncer. Lo que nos dice la ciencia El PFOA (ácido perfluorooctanoico) y el PFOS (sulfonato de perfluorooctano) forman parte de un grupo más amplio de sustancias químicas artificiales conocidas como sustancias…

Sartén antiadherente aislada sobre fondo beige

ALEGACIÓN: Los lácteos aumentan el riesgo de cáncer

Dieta y nutrición

Impacto indeterminado en el riesgo de cáncer

Lo que quizá hayas oído Un consumo elevado de productos lácteos puede provocar cáncer. Lo que nos dice la ciencia Evidencia epidemiológica Las pruebas sobre la relación entre los productos lácteos y el riesgo de cáncer son contradictorias y varían según el tipo de cáncer. El consumo de lácteos se asocia a un menor riesgo…

Diferentes productos lácteos. Vista desde arriba.

ALEGACIÓN: El arroz integral provoca cáncer

Dieta y nutrición

Probablemente no sea cierto

Lo que quizá hayas oído Consumir arroz integral puede aumentar el riesgo de cáncer debido a la exposición al arsénico. Esta preocupación contrasta con la creencia común de que el arroz integral tiene muchos beneficios nutricionales, como su alto contenido en fibra y nutrientes. Lo que nos dice la ciencia El arsénico se acumula en…

Arroz integral, sin cocer en un cuenco con un poco fuera del cuenco.

ALEGACIÓN: El papel de aluminio provoca cáncer

Dieta y nutrición Productos de consumo

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído Se ha planteado la preocupación de que cuando cocinas alimentos en papel de aluminio, el aluminio puede filtrarse en los alimentos y puede estar relacionado con el cáncer y otros problemas de salud. Lo que nos dice la ciencia En general, el papel de aluminio se considera seguro para cocinar.…

hoja de papel de aluminio plateado de fondo con superficie irregular arrugada brillante

ALEGACIÓN: Tomar bebidas muy calientes puede aumentar el riesgo de cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído El consumo frecuente de bebidas muy calientes, como el té y el mate, puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de esófago. Lo que nos dice la ciencia El consumo repetido de bebidas calientes puede dañar el revestimiento del esófago, lo que puede aumentar el riesgo de cáncer con el…

ALEGACIÓN: Los protectores solares provocan cáncer

Productos de consumo

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído Ha circulado la preocupación de que los productos de protección solar contienen sustancias químicas nocivas que pueden aumentar el riesgo de cáncer de piel. Lo que nos dice la ciencia Utilizar protección solar no aumenta el riesgo de cáncer. De hecho, la protección solar es esencial para proteger la piel…

ALEGACIÓN: La soja provoca cáncer de mama

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído La soja contiene fitoestrógenos, compuestos vegetales entre los que se incluyen las isoflavonas, que pueden imitar débilmente al estrógeno en el organismo. Esto ha suscitado la preocupación de que el consumo de productos de soja pueda aumentar el riesgo de cáncer de mama. Lo que nos dice la ciencia Evidencia…

ALEGACIÓN: Las pulseras de los relojes inteligentes provocan cáncer

Productos de consumo

Impacto indeterminado en el riesgo de cáncer

Lo que quizá hayas oído Las pulseras de los relojes inteligentes y de fitness pueden contener «sustancias químicas para siempre» cancerígenas conocidas como PFAS (sustancias per- y polifluoroalquílicas). Se utilizan en correas de fluoroelastómero, un tipo de caucho sintético resistente a la suciedad, el agua, el sudor y el aceite. Cada vez preocupa más que…

Persona tocando el reloj inteligente en su muñeca

ALEGACIÓN: Los alimentos conservados en sal aumentan el riesgo de cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído Un consumo elevado de conservas de sal y encurtidos puede aumentar el riesgo de cáncer gástrico. Lo que nos dice la ciencia Los alimentos conservados en sal incluyen verduras encurtidas, pescado salado y carne curada. Las investigaciones sugieren una correlación entre los alimentos conservados en sal y el riesgo de…

ALEGACIÓN: Las endodoncias provocan cáncer

Problema o tratamiento médico

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído Las bacterias que quedan durante una endodoncia pueden liberar toxinas en el torrente sanguíneo y provocar cáncer. Esta idea ha llamado la atención en foros online y documentales sobre salud alternativa. Lo que nos dice la ciencia Las endodoncias no están relacionadas con el cáncer. Este mito se originó a…

Herramienta de consulta de datos