Công cụ Factfinder - Cancer FactFinder

NHẬN ĐỊNH: Đứng gần lò vi sóng khi đang sử dụng có thể gây ung thư.

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng Sản phẩm tiêu dùng

Những điều bạn có thể đã nghe Đứng quá gần lò vi sóng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Lò vi sóng không phát ra đủ bức xạ tần số vô tuyến để gây hại cho con người ( ACS ). Lò vi sóng…

Người phụ nữ đang cho thức ăn vào lò vi sóng.

NHẬN ĐỊNH: Việc hâm nóng (hoặc đông lạnh) thức ăn trong hộp nhựa làm tăng nguy cơ ung thư.

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng Sản phẩm tiêu dùng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Việc làm nóng nhựa trong lò vi sóng hoặc làm đông lạnh nhựa sẽ giải phóng nhiều hóa chất độc hại có thể gây ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Việc đông lạnh có xu hướng ngăn chặn sự giải phóng các chất hóa…

Hộp nhựa đựng thức ăn đang được đưa vào lò vi sóng.

NHẬN ĐỊNH: Béo phì gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng Phong cách sống

Chắc chắn hoặc rất có thể là đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Béo phì có liên quan đến nhiều loại ung thư khác nhau. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Béo phì, hay chỉ số khối cơ thể (BMI) cao, là tình trạng một người có lượng mỡ trong cơ thể không lành mạnh và/hoặc phân bố mỡ…

Thân người của một người thừa cân đang nắm lấy phần mỡ thừa của mình.

NHẬN ĐỊNH: Kẹo dẻo bị cháy có thể gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Việc ăn thức ăn bị cháy hoặc kẹo dẻo bị cháy làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Kẹo dẻo marshmallow chủ yếu được làm từ đường. Chúng thường được ăn trực tiếp, nhưng đôi khi cũng được nướng…

3 viên kẹo dẻo nướng cháy xém trên que đặt trước ngọn lửa.

NHẬN ĐỊNH: Chế độ ăn nhiều axit làm tăng nguy cơ ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Do tế bào ung thư phát triển tốt trong môi trường axit, nhiều người đã đặt câu hỏi liệu chế độ ăn nhiều thực phẩm có tính axit có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay không. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Trong…

NHẬN ĐỊNH: Curcumin (nghệ) làm giảm nguy cơ ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Tác động đến nguy cơ ung thư chưa được xác định.

Những điều bạn có thể đã nghe Curcumin được quảng cáo là có đặc tính chống oxy hóa, kháng virus, kháng khuẩn và chống viêm. Một trong những lĩnh vực nghiên cứu mới hơn về curcumin là khả năng chống ung thư của nó. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Curcumin (thành phần…

NHẬN ĐỊNH: Cà phê gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Uống cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Bằng chứng dịch tễ học Uống cà phê không phải là nguyên nhân gây ung thư vú, ung thư tuyến tụy hoặc ung thư tuyến tiền liệt và…

Một tách cà phê đặt cạnh một túi hạt cà phê đang bị đổ ra ngoài.

NHẬN ĐỊNH: Các thành phần trong tương cà (bột ngọt và siro ngô hàm lượng fructose cao) gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Tương cà chứa siro ngô giàu fructose và bột ngọt (MSG) để tạo hương vị và độ ngọt. Có thể bạn đã nghe nói những thành phần này gây ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng siro ngô…

NHẬN ĐỊNH: Khoai tây chiên cay gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Câu chuyện về một bé gái 10 tuổi bị đau bụng dữ dội vào năm 2013 đã trở thành tin tức trang nhất sau khi bác sĩ của em cho rằng nguyên nhân gây bệnh là do ăn khoai tây chiên cay. Vị bác sĩ nói rằng các…

NHẬN ĐỊNH: Acrylamide (thành phần thực phẩm) làm tăng nguy cơ ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng Phong cách sống

Tác động đến nguy cơ ung thư chưa được xác định.

Những điều bạn có thể đã nghe Có thể bạn đã nghe nói rằng acrylamide (một thành phần trong một số thực phẩm) làm tăng nguy cơ ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Acrylamide là một chất hóa học được sử dụng trong các quy trình công nghiệp, chẳng hạn như…

NHẬN ĐỊNH: Bơ hạt phỉ có chứa dầu cọ gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Các sản phẩm chứa dầu cọ, cụ thể là bơ hạt phỉ, là một trong những loại thực phẩm gần đây nhất được cảnh báo là có khả năng gây ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Các sản phẩm chứa dầu cọ, có thể…

NHẬN ĐỊNH: Aspartame gây ung thư

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Chắc chắn hoặc rất có thể là không đúng

Những điều bạn có thể đã nghe Việc tiêu thụ aspartame có thể gây ung thư. Khoa học cho chúng ta biết điều gì? Trước sự cạnh tranh ngày càng gay gắt trong việc làm cho thực phẩm vừa ngọt, hấp dẫn hơn, vừa ít calo hơn, nhiều công ty đã chuyển từ đường sucrose…