声称:辣味薯片会致癌 饮食与营养 肯定或很可能不是真的 你可能听说过…… 2013 年,一则关于一名 10 岁女孩胃部极度不适的报道成为头版新闻,因为医生将她的病因归… 肯定或很可能不是真的: 强有力的科学证据表明,这种说法是错误的。
声称:丙烯酰胺(食品成分)会增加患癌风险 饮食与营养 生活方式 对癌症风险的影响尚未确定 你可能听说过…… 您可能听说过丙烯酰胺(某些食品中的一种成分)会增加患癌风险。 科学告诉我们什么 丙烯酰胺是一… 对癌症风险的影响尚未确定: 科学界对这一问题进行了研究,但尚未确定是否与癌症有关。
声称:含棕榈油的榛子酱会致癌 饮食与营养 肯定或很可能不是真的 你可能听说过…… 含有棕榈油的产品,即榛子酱,是最近被标记为可能致癌的食品之一。 科学告诉我们什么 含有棕榈油… 肯定或很可能不是真的: 强有力的科学证据表明,这种说法是错误的。
声称:阿斯巴甜会致癌 饮食与营养 肯定或很可能不是真的 你可能听说过…… 食用阿斯巴甜可致癌。 科学告诉我们什么 随着让食品变得更甜、更吸引人、热量更低的竞争日益激烈… 肯定或很可能不是真的: 强有力的科学证据表明,这种说法是错误的。
声称:水果和蔬菜上的蜡会致癌 饮食与营养 肯定或很可能不是真的 你可能听说过…… 食用水果和蔬菜上的蜡会增加患癌症的风险。 科学告诉我们什么 高度稀释的果蜡含有抑制霉菌生长的… 肯定或很可能不是真的: 强有力的科学证据表明,这种说法是错误的。
声称:饮酒致癌 饮食与营养 肯定或很可能是真的 你可能听说过…… 饮酒会增加患癌症的风险。 科学告诉我们什么 世界卫生组织(WHO)认为含有乙醇的酒精饮料属于… 肯定或很可能是真的: 强有力的科学证据支持这一说法。
声称:高脂肪饮食会降低患癌症的风险 饮食与营养 肯定或很可能不是真的 你可能听说过…… 高脂肪饮食可降低患癌风险。 科学告诉我们什么 高脂肪饮食可降低患癌风险的观点源于早期的饮食与… 肯定或很可能不是真的: 强有力的科学证据表明,这种说法是错误的。
声称:谷氨酸钠(味精)致癌 饮食与营养 肯定或很可能不是真的 你可能听说过…… 食用味精会增加患癌症的风险。 科学告诉我们什么 味精是最常见的食品添加剂之一。一般来说,味精… 肯定或很可能不是真的: 强有力的科学证据表明,这种说法是错误的。
声称:烤肉致癌 饮食与营养 肯定或很可能是真的 你可能听说过…… 食用烤焦或烧焦的肉类会增加患癌症的风险。 科学告诉我们什么 高温烧焦或灼烧肉类、家禽或鱼类会… 肯定或很可能是真的: 强有力的科学证据支持这一说法。
声称:加工肉类会增加患癌症的风险。 饮食与营养 肯定或很可能是真的 你可能听说过…… 食用加工肉类会增加患癌症的风险。 科学告诉我们什么 加工肉类通过腌制、熏制、盐腌、发酵或其他… 肯定或很可能是真的: 强有力的科学证据支持这一说法。
声称:红肉致癌 饮食与营养 肯定或很可能是真的 你可能听说过…… 大量食用红肉会增加患癌症的风险。 科学告诉我们什么 2015年,国际癌症研究机构(IARC)… 肯定或很可能是真的: 强有力的科学证据支持这一说法。