أداة مكتشف الحقائق

ما قد تكون سمعته يمكن أن يعرضك الاستهلاك المتكرر للأسماك لخطر الإصابة بسرطان الجلد. ما الذي يخبرنا به العلم يوصى بالأسماك على نطاق واسع في الإرشادات الغذائية كمصدر قيم للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. على الرغم من هذه الفوائد، فقد استكشفت بعض الدراسات وجود صلة محتملة بين…

ما قد تكون سمعته يدعي بعض الناس أن شرب الشاي الأخضر بشكل متكرر يمكن أن يقي من السرطان. ما الذي يخبرنا به العلم غالبًا ما يُنظر إلى الشاي الأخضر على أنه مشروب صحي لاحتوائه على مضادات الأكسدة وله تأثيرات مضادة للالتهابات. في حين تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن المركبات الموجودة في الشاي…

ما قد تكون سمعته منذ أكثر من عقد من الزمان، انتشر ادعاء على وسائل التواصل الاجتماعي مفاده أن شرب الماء البارد بعد تناول وجبة الطعام يسبب السرطان. وأساس هذا الادعاء هو أن الماء البارد يفترض أن الماء البارد يعمل على تصلب الدهون في المعدة، مما يخلق “حمأة” تملأ الأمعاء، وتتحول في النهاية إلى رواسب دهنية…

ما قد تكون سمعته يعتقد بعض الناس أن الفشار الذي يتم تسخينه في الميكروويف يسبب السرطان، خاصةً بسبب المواد الكيميائية التي كانت تستخدم في الأكياس أو نكهة الزبدة الاصطناعية. ما تخبرنا به العلوم لا يرتبط الفشار الذي يتم تسخينه في الميكروويف نفسه بالسرطان بشكل مباشر. وقد ركزت المخاوف على مواد التغليف القديمة التي تحتوي على…

ما قد تكون سمعته ربما سمعت أن تناول الحبوب أو المكسرات المتعفنة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وغالبًا ما يرتبط هذا القلق بشيء يسمى الأفلاتوكسين، وهي مواد سامة تنتجها أنواع معينة من العفن، خاصة في المناطق الدافئة والرطبة. ما تخبرنا به العلوم الأفلاتوكسينات الأفلاتوكسينية هي سموم تحدث بشكل طبيعي تصنعها فطرتي أسبيرجيلوس فلافوس…

ما قد تكون سمعته ربما تكون قد سمعت أن السكر يغذي الخلايا السرطانية بشكل مباشر ويسبب نمو السرطان وانتشاره بسرعة أكبر. ما تخبرنا به العلوم الأدلة الوبائية: تظهر الأبحاث أنه على الرغم من أن جميع الخلايا في أجسامنا، بما في ذلك الخلايا السرطانية، تستخدم السكر (الجلوكوز) كمصدر للطاقة، إلا أن السكر لا “يغذي” الخلايا السرطانية…

ما قد تكون سمعته تم ربط المشروبات الغازية، بما في ذلك المشروبات المحلاة بالسكر (SSB) والمشروبات المحلاة صناعياً (ASB)، بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. ويشمل ذلك كلاً من أنواع السرطانات الشائعة والنادرة، مع وجود قلق كبير حول سرطان الكبد وسرطان الثدي. ما الذي يخبرنا به العلم تشير الأدلة الناشئة من الدراسات القائمة على الملاحظة إلى وجود…

ما قد تكون سمعته يرتبط «الصبغة الحمراء رقم 3»، المستخدمة في الأغذية ومستحضرات التجميل، بالإصابة بالسرطان. ما تخبرنا به العلوم الصبغة الحمراء رقم 3، والمعروفة أيضًا باسم FD&C Red No. 3، وRed Dye No. 3، وRed Dye 3، هي صبغة اصطناعية تُستخدم لتلوين الأطعمة ومستحضرات التجميل والأدوية. وهي تضفي على المنتجات لونًا أحمر كرزيًّا زاهيًّا.…