Herramienta Factfinder - Cancer FactFinder

ALEGACIÓN: El agua de limón previene el cáncer

No evaluado

Lo que quizá hayas oído Se rumorea que el consumo frecuente de agua de limón caliente previene o cura el cáncer. Lo que nos dice la ciencia No existen pruebas científicas de que el agua de limón tenga propiedades anticancerígenas. Los limones contienen vitamina C y otros antioxidantes, que son buenos para la salud en…

Limones junto al agua con rodajas de limón

ALEGACIÓN: La kombucha previene o trata el cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído Algunos afirman que la kombucha, una bebida de té fermentado, puede prevenir o incluso curar el cáncer debido a sus efectos potencialmente desintoxicantes y potenciadores del sistema inmunitario. Lo que nos dice la ciencia La kombucha se elabora añadiendo un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras (SCOBY) al té azucarado…

frascos de cristal de diferentes colores de Kombucha, junto a dos frascos más grandes con tela sobre la tapa

ALEGACIÓN: El pescado aumenta el riesgo de melanoma

Dieta y nutrición

Impacto indeterminado en el riesgo de cáncer

Lo que quizá hayas oído El consumo frecuente de pescado puede aumentar el riesgo de desarrollar un melanoma. Lo que nos dice la ciencia El pescado se recomienda ampliamente en las directrices dietéticas como valiosa fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 cardiosaludables y otros nutrientes esenciales. A pesar de estos beneficios, algunos estudios han explorado…

Pescado entero en hielo con hierbas y verduras alrededor

ALEGACIÓN: El té verde previene el cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído Algunas personas afirman que beber té verde con frecuencia puede prevenir el cáncer. Lo que nos dice la ciencia El té verde suele considerarse una bebida saludable porque contiene antioxidantes y tiene efectos antiinflamatorios. Aunque los estudios en animales sugieren que los compuestos del té verde pueden ralentizar el crecimiento…

Una taza de té verde humeante y caliente en una taza transparente

ALEGACIÓN: Beber agua fría provoca cáncer

Dieta y nutrición

No evaluado

Lo que quizá hayas oído Hace más de una década, circuló por las redes sociales la afirmación de que beber agua fría después de comer provoca cáncer. La base de la afirmación es que el agua fría supuestamente solidifica las grasas en el estómago, creando un «lodo» que recubre los intestinos, convirtiéndose finalmente en depósitos…

Vaso de agua helada sobre fondo verde azulado

ALEGACIÓN: Las palomitas de maíz de microondas provocan cáncer

Dieta y nutrición

Probablemente no sea cierto

Lo que quizá hayas oído Algunas personas creen que las palomitas de maíz para microondas provocan cáncer, sobre todo debido a las sustancias químicas que se utilizaron en su día en las bolsas o al saborizante artificial de mantequilla. Lo que nos dice la ciencia Las palomitas de maíz para microondas en sí no están…

ALEGACIÓN: El glifosato provoca cáncer

Dieta y nutrición

Impacto indeterminado en el riesgo de cáncer

Lo que quizá hayas oído El glifosato, principal ingrediente del herbicida Roundup, ha sido calificado de sustancia química potencialmente cancerígena. Algunas demandas judiciales y la cobertura de los medios de comunicación han afirmado que las personas expuestas al glifosato desarrollaron cáncer, especialmente linfoma no Hodgkin. Esto ha generado confusión y preocupación sobre si el glifosato…

ALEGACIÓN: El arsénico provoca cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído A la gente le preocupa a menudo que la exposición al arsénico, especialmente a través del agua potable contaminada, pueda causar cáncer. Esa preocupación proviene de estudios que muestran tasas de cáncer más elevadas en zonas con altos niveles de arsénico. Lo que nos dice la ciencia Los compuestos inorgánicos…

Arsénico sentado encima de una tabla periódica

ALEGACIÓN: Las aflatoxinas provocan cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente cierto

Lo que quizá hayas oído Puede que hayas oído que comer cereales o frutos secos mohosos puede aumentar el riesgo de cáncer. Esta preocupación suele estar relacionada con algo llamado aflatoxinas, sustancias tóxicas producidas por ciertos tipos de moho, especialmente en regiones cálidas y húmedas. Lo que nos dice la ciencia Las aflatoxinas son toxinas…

Tazón de frutos secos para la entrada de aflatoxinas

ALEGACIÓN: El azúcar alimenta el cáncer

Dieta y nutrición

Definitivamente o muy probablemente no es cierto

Lo que quizá hayas oído Puede que hayas oído que el azúcar alimenta directamente a las células cancerosas y hace que el cáncer crezca y se propague más rápidamente. Lo que nos dice la ciencia Pruebas epidemiológicas: Las investigaciones demuestran que, aunque todas las células de nuestro cuerpo, incluidas las cancerosas, utilizan el azúcar (glucosa)…

Cuchara de té colmada de azúcar de mesa flotando sobre un plato

ALEGACIÓN: Los refrescos pueden aumentar el riesgo de varios tipos de cáncer, incluidos el cáncer de hígado y el cáncer de mama

Dieta y nutrición

Impacto indeterminado en el riesgo de cáncer

Lo que quizá hayas oído Los refrescos, incluidas las bebidas azucaradas (SSB) y las bebidas edulcoradas artificialmente (ASB), se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer. Esto incluye tipos de cáncer comunes y raros, con una preocupación significativa en torno al cáncer de hígado y de mama. Lo que nos dice la ciencia Las…

ALEGACIÓN: El colorante rojo n.º 3 está relacionado con el cáncer

Dieta y nutrición

Impacto indeterminado en el riesgo de cáncer

Lo que quizá hayas oído El colorante rojo n.º 3, que se usa en alimentos y cosméticos, está relacionado con el cáncer. Lo que nos dice la ciencia El colorante rojo n.º 3, también conocido como FD&C Rojo n.º 3, colorante rojo n.º 3 y Red Dye 3, es un colorante sintético que se usa…

Herramienta de consulta de datos